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Des conseils de cuisine qui sentent le vieux

Par Flyounet, le 15/09/2005 à 15:54:35

Pourquoi le vieux ? Crévendiou, c'est à cause de la Mamie Nova !

Sur ses pots de Yahourts Gourmands sont indiqués des conseils[1]. Aussi, je vous en mets ceux que j'ai dans ma collec'.

Notes

[1] Que l'on retrouve aussi sur le site de la vieille femme

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Plus de recettes de cuisine

Par Flyounet, le 01/04/2005 à 19:33:32

Suite au message déposé sur Marmiton et au nombre de visites consécutives (quelques dizaines en une petite heure), je me dis que le mieux serait de diriger tout ce beau monde chez ma petite femme à moi et vers ses petites recettes[1] de pâtes, de flaugnarde aux pommes, de riz au lait, de gâteaux....

Notes

[1] J'ai entendu dire, sur l'oreiller, qu'elle avait de nouvelles recettes à ajouter.

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Poulet à la broche

Par Flyounet, le 17/08/2004 à 23:08:44

Vendredi 13 août 2004, 12h12

Ingrédient[1] :
1 poulet (à pattes noires de préférences)
De l'huile d'olive
Des patates ou des pommes de terres (un bon kilo)
Des épices spéciales poulet frit[2]
Un four faisant tourne broche[3].

Notes

[1] Pour deux ^^

[2] On en trouve généralement en grande surface

[3] Je sais ce n'est pas un ingrédient, mais si on en a pas, ce n'est pas la peine de lire plus loin

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vu: 16991x - Cuisine - Commentaire(s): 7

Restaurant : Le Tournebroche

Par Flyounet, le 18/07/2004 à 23:03:23

Lorsque j'ai créé cette catégorie Cuisine, il y a quelques temps, je ne pensais y mettre que les recettes que la Cocotte me préparait[1]. Cependant, les temps étant difficile pour les nouvelles recettes, j'ai décidé aussi de présenter les restaurants qui m'ont procuré satisfaction.

Notes

[1] avec amour (du moins j'espère ^^)

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vu: 9349x - Cuisine - Commentaire(s): 45

Je viens juste d'échapper à la mort infligée par une soupe !

Par Flyounet, le 14/07/2004 à 23:31:31

Alors que nous avons passé une super journée à déguster un fameux (et fumeux) barbecue, j'ai, ce soir, décidé (d'un commun accord avec ma femme) que nous mangerions liquide.

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Recette Rapide : Filet de grenadier en papillote

Par Flyounet, le 20/04/2004 à 23:45:25

Si vous avez un quard d'heure pour tout préparer, cette recette est pour vous.
Munissez-vous des ingrédients suivant :
- Au moins un filet de grenadier par personne (allez donc chez votre poissonnier sur le marché),
- De la crème fraiche (ou bien celle qui est dans la pub, mais si vous savez celle qui est vendu par ceux qui faisaient du fromage ail et fines herbes, ma préférence va à celle aux tomates et légumes provençaux),
- Sel (7 grains pas plus) et poivre.

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La quiche aux restes

Par Flyounet, le 01/03/2004 à 23:32:17

70g de gruyère râpé,
4 oeufs,
20cl de crème fraiche liquide,
100g de lardons,
300g de maïs,
2 gros oignons (ou 3 petits),
et 1 pâte feuilletée.

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